おネエmans レシピハヤシライス（１２月９日）

今日のおネエmans のマロンマジックは、ハヤシライス。しかも、１０分もかからないかも・・・とマロンさん！

マロン流ポイントは、お好み焼きソース

おネエmans レシピハヤシライス材料（４人分）

牛薄切り肉…200g
玉ネギ…1/2個
マッシュルーム缶…1缶（70g）※スライスしてある缶がスーパーにはありますが、そのままの物はスライスしてください。
にんにく…1片
トマトジュース…小1缶（190g）
塩…少々
粗挽き黒コショウ…少々
バター…20g（10gづつに分けておく）
サラダ油…大さじ1
冷凍グリンピース…1／2カップ

【A】トマトケチャップ…大さじ2、水…大さじ6（1／2カップ）、しょうゆ…小さじ1、お好み焼きソース…大さじ5

ごはん…適量
パセリのみじん切り…適量

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おネエmans レシピハヤシライス作り方

１、材料を切ります。牛薄切り肉は一口大、にんにくは薄切り、玉ネギは横5mm幅に切り）ます。

２、フライパンにバター（10g）とサラダ油を入れて熱し、バターが溶けたらにんにくと玉ネギを並べます。強めの中火で玉ネギが色づくまで焼き、全体を炒めます。
おネエmans レシピハヤシライス（１２月９日）

３、牛肉を加えて炒め合わせ、色が変わったら塩、コショウをふりマッシュルーム、グリンピースを加えます。

４、トマトジュースを加えて煮立たせ、【A】を順に加えてなじませます。仕上げにバター（10g）を加えて火を止め、余熱で溶かし塩、コショウで味を調えます。
※トマトジュースはトマトベースの野菜ジュースでも代用可能！
おネエmans レシピハヤシライス（１２月９日）

５、器にごはんを盛り、(4)をかけてパセリを散らせば、完成！！
おネエmans レシピハヤシライス（１２月９日）

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